Fundado em 28 de agosto de 1995, o Sindicato foi reconhecido pelo Ministério do Trabalho em agosto de 1996, fruto incansável de pessoas que acreditaram em um ideal e desejavam ter uma maior representatividade em favor dos trabalhadores de empresas de alimentação de Olímpia e Região. Sua primeira sede foi na Rua Conselheiro Antonio Prado, nº 487, depois passando a Rua Coronel Francisco Nogueira, nº 111. Em 25 de setembro de 1998, devido à gestão responsável dos recursos sindicais, adquiriu sua SEDE PRÓPRIA, localizada na Avenida Deputado Waldemar Lopes Ferraz, nº 922, Centro. Com planejamento, a diretoria do Sindicato presidida por João Roberto Stringhini, “Chuca”, inaugurou no ano de 2006 a reforma e ampliação da Sede Social, com os auditórios de treinamentos profissionais, onde trabalhadores passaram pelo sindicato, participando de curso de qualificação e requalificação profissional.